Дрожжи
Способ применения:
к 10 г дрожжей добавить полстакана теплой воды (теспература
не выше 43°С) и поставить в теплое место на 30 минут. Когда дрожжи разойдутся,
добавить полстакана муки, столовую ложку сахара, тщательно перемешать и дать
постоять 2 часа при температуре 35°С, далее замесить, добавив 0,5 л теплой воды
и 1 кг муки.
Масса: 10г.
Теги: Дрожжи